在夏季，尤其夏至时节，应适当地补充一些苦味的食物，例如蒲公英、苦瓜、芦笋、芥蓝等，在中医学养生观念之下，达到保健的效果，有助呵护自身健康。
蒲公英是非常常见的一种草本植物，它又叫婆婆丁。到了一定季节，蒲公英上的绒球花开后，会随风飘到各处，然后在那里开始新的生命。
有的人可能觉得蒲公英只是个普普通通的植物，却没想到，它其实也有许多很好的功效。经常喝蒲公英泡水，会有以下几个好处，现在一起看看吧。
01首先来了解一下：蒲公英的营养价值
1.蒲公英的叶子含有蛋白质、碳水化合物、脂肪微量元素，以及维生素等，可以有效的改善湿疹和舒缓皮肤炎的发生。还可以有效去除雀斑，具有美容养颜的功效。
2.蒲公英的叶子泡水喝，可以有效缓解口干舌燥的症状，也可用来治疗热*症，眼睛红、肿、痛，以及化脓性疾病。
3.而且蒲公英的叶子对于金*色葡萄球菌、伤寒杆菌都具有一定的抑制作用，也具有清热解*、润肠清肺的作用，还可有效用来对抗肿瘤。
02长期喝蒲公英泡水，身体会收获啥好处呢？
1.清热解*
中医认为：蒲公英属于偏寒性的植物，坚持饮用蒲公英水能够起到清热解*清肝降火的效果，特别适合各种热气症的人。
对预防肝火旺盛导致的咽喉部肿痛和肺部发炎，口腔溃疡弥漫性疾病等都有很好的治疗效果。正处于上火发炎阶段的人不妨每天坚持用饮用两杯，蒲公英水能够快速降火。
2.护肤养颜
蒲公英中所含有的植物蛋白、皂苷成分，都有助提高皮肤表层自我修复能力，达到抗氧化的效果，将内部所滞留的黑色素、自由基成分及时的清除，延缓个人的衰老速度。
每天坚持饮用一杯蒲公英泡水，也有助改善个人暗淡的气色，适用于上班族、长期熬夜的女性，改善个人内部环境的同时，也能够达到稳定睡眠的效果。
3.抗菌消炎
《本草纲目》记载，蒲公英对治疗乳腺炎十分有效。在后来的研究发现，它不仅可以预防结节的发生，而且针对多种炎症都有抗菌消炎的作用，比如扁桃体炎、胃炎和肝炎等等炎症都有功效。
虽然说蒲公英的抗菌消炎功效挺好，但是平时也不要一次性喝太多，有炎症时还是应该向医生询问清楚。
4.预防流感和病*
每年换季都是流感盛行的时候，倘若患者身体较弱，容易被感病*盯上。而蒲公英有抗生素的作用，常常喝蒲公英茶，可以很好的促进体里的血液循环，及时将体内的*素垃圾排出体外，从而提高身体的抵抗力和免疫力。
5.保护肝脏
有很多肝不好的人，医生都会建议平时没事可以泡点蒲公英茶喝，因为蒲公英入肝经，能促进肝脏解*排*。
蒲公英中的特殊营养物质，对于促进受损肝细胞的修复与再生有帮助作用。不过不要指望着多喝蒲公英说就能治肝病了，别理解错了。
6.改善乳腺健康
在生活中有很多女性容易出现各种乳腺疾病，而在平时多喝一些蒲公英水能够有效预防，特别是一些因为肝火旺盛而导致乳腺增生的女性，适当喝一些蒲公英水能有效改善乳腺增生的现象。
7.消肿利尿
现在有许多人都喜欢吃一些重口味的食物，例如含盐过多的食物，其实这种食物吃多了对身体不好，容易出现身体浮肿，排尿变少的情况。
而这个时候就可以适当的喝一些蒲公英泡水，因为蒲公英水里面有大量的水分，可以起到利尿的作用，这样就能够帮助身体排出体内的盐分，这样的话浮肿也自然会消失。
蒲公英泡水喝不仅能防病治病，还能美容养颜，经常用蒲公英泡水喝，对身体有很多的好处。
但是，蒲公英泡水喝也不能过量，过量容易导致肠胃不适。大家在用蒲公英泡水喝的时候，也需要了解它的一些禁忌，以免对健康带来影响。
03蒲公英泡水虽好，但并不适用于所有人，看看适合你吗？
1.对蒲公英过敏人群不能喝
蒲公英水虽然对人体有众多的益处，但是有很多人会对蒲公英产生过敏反应。喝了以后会出现全身瘙痒。有时还会伴有红疹的过敏情况出现。因此，对蒲公英过敏人群应避免接触蒲公英水。
2.体质偏寒的人群不宜喝
这是因为蒲公英性寒，寒性体质的人不宜吃。普遍来说，怕冷、吃不得生冷物的人群多属于寒性体质，建议可以先进行中医体质辨识，再决定喝不喝蒲公英水。
3.脾虚者不宜喝
脾虚则运化差，再喝苦寒质的蒲公英，容易加重脾虚症状。
4.久病的人群不宜喝
久病伤阳，就是说久病的人群阳气较弱，如果此时再吃点蒲公英水，会更损害阳气，不利恢复。
同时需要强调的一点是，蒲公英水不宜过量饮用，否则容易出现胃肠不话的情况，出现诸如恶心呕叶，腹痛腹泻等症状。
04阅读延伸：蒲公英的最佳搭配
1.红枣
蒲公英的最佳搭配一般是红枣，蒲公英和红枣泡水具有清热解*、养护肝脏等功效，其中含有的维生素、矿物质、蛋白质、微量元素、胡萝卜素等营养元素，不仅可以提高肝脏的排*能力，还可以调节内分泌，有助于提高免疫力。
2.龙眼
蒲公英的最佳搭配一般是龙眼，蒲公英和龙眼泡水具有补血益气、醒脑安神等功效。
适量喝可以增加皮肤弹性、缓解头晕等，还可以缓解失眠健忘、胸闷、心悸、气短、四肢无力、月经不调等症状。
3.枸杞
蒲公英的最佳搭配一般是枸杞，蒲公英和枸杞泡水具有滋阴养血、美容养颜、清热解*等功效。
蒲公英和枸杞含有大量的维生素、多糖、膳食纤维素等营养物质，适量食用有利于人体健康。#爱乐养生#