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每周《共享大医生》来啦！
11月12日星期一上午10：10走进直播间的“大医生”——医院呼吸与危重症医学科主任、主任医师赵弘卿。
赵弘卿，医院呼吸与危重症医学科主任、主任医师、副教授、硕士生导师。
从医30余年来，始终致力于呼吸系统疾病的研究与诊治，擅长各种呼吸系统慢性炎症性疾病以及肺部肿瘤的诊治，尤其是晚期肺癌患者气管镜下的介入诊断与治疗，开展了无锡市首例全麻下支气管镜检查术，并于年获得江苏省新技术引进二等奖。
近年来又在无锡率先成立了呼吸危重症病房（RICU）、开展了全市首例硬质支气管镜下“Y”型支架植入手术，通过各种高难度的支气管镜下微创介入治疗手段救治了多例晚期气道和肺部肿瘤患者；通过内科胸腔镜手术治疗多例脓胸患者。
带领呼吸科创建成为全市唯一一家通过国家呼吸危重症医院达标单位，成为真正意义上的呼吸与危重症医学科。作为学科带头人，担任江苏省医学会呼吸病学分会肺部肿瘤及内镜学组成员、江苏省医学会呼吸病学分会结核分会第二届委员、江苏省医学会变态反应学会专业委员、江苏省中西医结合学会专业委员、江苏省康复医学会呼吸康复专业委员会委员、无锡市医学会呼吸专业委员会副主任委员、无锡市防痨协会第四届理事会理事、无锡市预防接种异常反应调查诊断专家组成员。曾获江苏省新技术引进奖一、二等奖共三次。参与三部专著编写并发表多篇核心及SCI论文。
国家癌症中心发布的年全国最新癌症报告指出，全国恶性肿瘤新发病例.4万例，相当于平均每天超过1万人被确诊为癌症，每分钟有7个人被确诊为癌症！
全国恶性肿瘤中，发病首位的就是肺癌。可怕的是，不论城市还是农村，男性还是女性，肺癌都是“通吃不误”。
近几年，越来越多的研究资料提示，我国肺癌发病情况呈现出了与其他国家明显的差异，在我国肺癌新增病例中，不吸烟的女性比率正在大幅上升。此前，提到肺癌，公共卫生界和普通群众都认为，吸烟是引起肺癌的首位因素。为何不吸烟的中国女性患肺癌的几率高？到底谁才是罪魁祸首？
吸二手烟等于慢性自杀
我国是全世界二手烟问题最严重的国家，超过7亿女性和小孩，在家里和公共场合，都长期是二手烟受害者。
中国疾控中心控烟办公室的实验显示，在一个.5平方米的房间里，吸一支烟，PM2.5的浓度可达到微克/立方米；吸两支烟，PM2.5的浓度可达到微克/立方米（世界卫生组织PM2.5标准是：24小时平均浓度值小于25微克/立方米，我国PM2.5标准是：24小时平均浓度值小于75微克/立方米），室内PM2.5的值严重超标。
研究表明，如果丈夫吸烟，妻子得肺癌的概率是普通人群的%以上。
被动吸烟吸进的有害物质比主动吸烟更多。这是因为香烟点燃后外冒的烟与吸入的烟相比，一些致癌物质的含量更高，如一氧化碳含量高5倍，焦油和尼古丁高3倍，苯高4倍，氨高46倍，亚硝胺高50倍，这些物质被不吸烟者经鼻吸入呼吸道后，一样可损害气管上皮细胞，诱发癌变。
另外，吸烟者吸烟有自己固定的时间段，而被动吸烟者却多次、持续、反复地吸到多个吸烟者吐出的烟雾。在通风不好的室内有人吸烟，不吸烟者最常见的症状是眼部的刺激症状、头痛、咳嗽，这会明显地增加非吸烟者患上肺癌和心脏疾病的机会。因此，吸二手烟的危害更大。
其实，除一手烟外，二手烟烟雾中和吸烟后，遗留在空气、皮肤、毛发、衣服、沙发、地毯和床具窗帘等当中的三手烟烟雾，也会成为伤肺的元凶。
炒菜油烟导致女性肺癌高发
另一个重要的致癌因素是炒菜油烟。
中国菜好吃，因为中国人能利用煎、煮、烹、炸、炒等各种方法，尽其所能追求菜肴的色、香、味俱全；相反，西方的烹饪方式则比较单一，同一道菜从纽约到洛杉矶口味不会有太大的变化。有研究发现，油炸或者热油炒菜的时候，PM2.5能迅速飙升几十倍。
“中国独特的烹饪方式，才是女性肺腺癌高发的重要因素。”中国胸外科肺癌联盟主席支修益教授表示，女性在厨房的时间普遍比男性要长，因此遭受有害气体的危害更大，患肺癌的危险性也会相应增加。
英国曾有一项研究报告表明，在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭，相当于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致万人死亡。同济大学肿瘤研究所、医院癌症免疫研究室主任周彩存教授课题组在研究肺癌和油烟发病机理中发现，厨房油烟与烧菜时油的温度有直接关系。
另有动物实验显示，菜籽油、豆油加热到℃至℃时产生的油雾凝聚物，可导致细胞染色体损伤，这一点被认为和癌症的发生有关。这意味着，如果是平时在家炒菜，厨房吸油烟机排污状况良好，厨房通风，油烟能很快散尽，影响不大。如果是长时间处在油烟浓度高的环境中，对鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性比较强，可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病，对肺部的影响也是显而易见的，可引发慢阻肺，严重者或可引发肺癌。
为此，医生提醒，除正确使用抽油烟机外，一定要注意厨房通风，同时还要减少爆炒和油炸等。对烟草烟雾说不，不抽一手烟、拒绝二手烟和警惕三手烟。
来源：央视新闻（ID：cctvnewscenter）、科技日报
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