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点击上方小喇叭，即可收听本期徐老师讲座豆浆，一种国民早餐，起源于中国，是中国人的智慧发明。
作为世界四大饮品之一，现磨的鲜豆浆，口感佳，营养好，老少皆宜，好处可真不少！
豆浆，养颜补脾胃中医认为，豆浆，性平味甘凉，具有“润肌肤，益颜色，健脾气，补诸虚”等功效。
《本草纲目》记载“豆浆，利水下气，制诸风热，治肿*，解诸*”。
《延年秘录》云“豆浆，长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食”。
《日用本草》：“宽中下气，利大肠，消水胀，治肿*”。
《本草汇言》：“煮汁饮，能润脾燥，故消积痢”。
现代营养学研究认为，豆浆富含蛋白质及钙、铁、钾、镁等多种矿物质，对增强体质大有好处。
经常饮用豆浆能预防骨质疏松，降低血脂，防止动脉硬化，降低血压，防止脑梗死、脑出血的发生及防治缺铁性贫血。
而豆浆中所含的植物雌激素大豆异*酮，更是可以补充体内雌激素，改善皮肤水分及弹性状况、防治面部痤疮。
此外，豆浆还能缓解更年期综合征，对于女性多囊卵巢综合征大有裨益。
更可贵的是，大豆制品中的大豆异*酮可以预防乳腺癌以及降低乳腺癌患者复发率和死亡率。
对那些体内雌激素水平偏高的人而言，大豆异*酮甚至还可以降低血液雌激素水平。
这也使得有子宫肌瘤、乳腺结节、乳腺纤维瘤等问题的人都可以放心喝豆浆。
而且，豆浆中的嘌呤并不高，而其中所含的蛋白质等营养物质却值得一提，所以，即使是痛风患者，适量饮用豆浆也是“利大于弊”的。
脾主运化，是指脾具有把饮食水谷转化为水谷精微（即谷精）和津液（即水精），并把水谷精微和津液吸收、转输到全身各脏腑的生理功能。这是整个饮食物代谢过程中的中心环节，也是后天维持人体生命活动的主要生理机能。参草唐宁(金色)配料：人参、葛根、蛹虫草、山楂、茯苓、玉米须、麦芽糊精价格：元/盒15袋规格:6g/包，每g内含人参9g。产品主要作用：健脾化湿，促进生化气血，调节血糖。调理症状：脾不统血、脾胃虚弱、贫血、糖尿病、脾虚浮肿。保健量：2包/天；调养量：3-4包/天。
“百变”豆浆怎么做之前，有很多朋友在后台留言，咨询“豆浆是否能天天喝”。
答案当然是肯定的。
因为，按照中国营养学会《中国居民膳食指南》的建议，每天喝一杯豆浆（或与之相当的其他大豆制品）是很健康的饮食行为。
气血不足，中医病机，指气与血两者都不足。又可称“气血亏虚，气血两虚”。气是运行在人体内的一种有活力的精微物质，血是流动于血管的红色液体，如果把人体比作生长植物，气就是无形的阳光，血就是有形的雨露，气血贯穿人体五脏六腑，维持机体正常生长和运转。胶原蛋白肽牛肉粉
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豆浆食用注意01煮豆浆别“撇”沫煮豆浆时会产生大量的泡沫，这是由于大豆中含有丰富的皂苷。
而皂苷是大豆的重要营养成分之一，所以也不应撇去。
正确的做法是转小火或者滴加几滴食用油后继续炖煮一段时间，让大豆中的蛋白酶抑制因子等抗营养因子失去活性，这样才能让豆浆营养又美味。
02小心豆浆“假沸”很多人都会按照“水开了”的标准来判断“豆浆熟了”，认为当豆浆出现泡沫的时候就是沸腾，意味着豆浆煮熟了，其实远远没有，这就是豆浆的“假沸”现象。
这种“半生不熟”的豆浆，可能会让人产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
因此，平时在家里自制豆浆时，用锅沸腾之后要再转小火继续煮沸5分钟，这样才算是真正的煮熟。
如果是用豆浆机，最好是在煮沸之后再倒到锅里，煮上几分钟之后饮用，这样才保险。
而且豆浆需要现煮现喝，保存时间超过六小时以上千万别喝！
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当时马大叔非常的严重，在医院里给下了病危通知书，孟大叔让马大叔死马当活马医用用试试看。马大叔用双歧活菌效果也很好，现在通过喝保元汤吃双歧改善的比之前好多了
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