根据美国农业部统计，年猪肉总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪肉，则以捷克第一，其次为中国台湾、波兰。此外，生产猪肉最多的地方亦为中国，占全世界猪肉肉品46%以上。
现在猪肉已走进每家每户，而且随着生活水平不断提高，人们的每顿饭菜都离不开肉食的存在，那么最常见的就是猪肉。它的每一个部位都可以说是美味的菜肴，它能够增加人的食欲，满足人的味蕾，极大丰富了人们的饮食生活。
可是猪肉虽好，但是也并不是所有的部位都适合食用的，对于一些含有毒素的位置，如果经常食用，就会给身体带来负担，你知道都有哪些吗？
猪身上的六个部位，建议少吃，大肠排最后，不知榜首你爱吃吗？
1、猪皮
猪皮中的胶原蛋白非常丰富，但是也含有非常高的热量和脂肪，每克猪皮中所含有的热量大约为大卡，过量吃猪皮会增加肾脏负担，而且脂肪会在血液中演变为甘油三酯，从而引起高血压，高血脂等病。
而且猪皮中含有的脂肪属于饱和脂肪酸，过量的食用会将这些脂肪储存在体内，从而引起身体肥胖，给身体带来安全隐患，建议大家要少吃。
2、猪肺
猪肺是猪内脏的一种，但是猪的生产环境比较恶劣，肺是主要的呼吸器官，突然，呼吸过程中会吸入大量的废气和灰尘，而且空气中还携带着一些微生物和病毒，通过呼吸作用吸进猪的体内，从而损伤肺部损伤，如果在食用之前没有清理干净，就会将这些病菌吃进体内，从而损伤人体，造成疾病的出现。
3、猪脑
虽然猪脑含有丰富的微量元素，可以补充人体的需求，但是同时还含有较高的胆固醇，所以在大量的使用以后易导致高胆固醇的发生。还会出现三高的情况，高血压、高血脂、高血糖。摄入过多会影响正常的消化的功能，从而出现消化不良的情况。
4、猪脖子
猪脖子上分布着很多的淋巴结，在正常的情况下，淋巴结的颜色是黄白色，但如果出现充血水肿坏死等病变的情况，就会使淋巴结中含有大量的病菌等有害物质。
而且猪头喉部后方还遍布着甲状腺，如果食用过多，那么就会使甲状腺激素分泌不均衡，造成一定的精神损伤，久而久之还会出现死亡的情况。
5、猪肝
在大部分情况下，猪肝是不建议食用的。因为肝脏是可以解毒，转运有毒物质的一个场所。猪肉体内有可能存在重金属、农药等有害物质，在肝脏内经过代谢转化，解毒之后排出体外。
而且猪肝中含有大量的维生素A，对于成年人来说，极限的维生素A中毒，大约是五斤猪肝的量，所以在生活中尽量少食猪肝，防止身体出现疾病。
6、猪大肠
如今工业原料喂养加上吃激素的动物肉体中对人有很不利的一面，猪大肠是吸收和排泄的部位，如果身体中的毒素得不到及时排出，就会残留在肠道中，而且很难清洗干净，长期食用，就会给身体带来健康隐患。
猪大肠中所含有胆固醇含量非常高，经常吃的有可能会造成高脂血症，从而不利身体的健康。且猪大肠中所含有嘌呤也非常多，容易引起诱发痛风。
温馨提示：如何挑选猪肉？#健康迎新年#
闻味道，拿起猪肉来闻一下，新鲜猪肉肥肉脂肪味道很重，瘦肉有生味；
看瘦肉的颜色，新鲜猪肉颜色多为淡红色的；
看猪肉的弹性，按压猪肉的脂肪部位很快反弹回来，比较弹性；
看猪皮的颜色,新鲜猪肉无任何斑点。