随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。
更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
鸡蛋是肺病的“催化剂”吗?医生:若想养肺,3白不妨端上饭桌
有人说肺不好的人不能吃鸡蛋,真的是这样吗?吃哪些食物有助于养肺呢?下面我们一起来了解一下。
但是现在我们所处的环境质量越来越差,或者一些不健康的生活习惯,导致肺部出现一些健康问题,增加患肺部疾病的风险。
肺是主要的呼吸器官,承担着具体交换的作用,如果肺部受损,会导致机体各器官逐渐崩溃瓦解。
鸡蛋是肺病的“催化剂”吗?
鸡蛋中含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪等成分,能够补充机体所需的部分营养,有助于促进肺部感染恢复的效果,所以在肺部感染期间可以适量吃,但一定要注意摄入量,千万不能吃太多。
因为在发病期间,身体免疫力比较差,且消化功能也比较差,如果过多吃鸡蛋,可能会对胃肠道造成负担。
另外,如果肺部感染患者属于过敏体质,对鸡蛋过敏时,则不要吃鸡蛋,因为吃鸡蛋后,可能会诱发过敏反应,如腹痛、腹泻等,这时并不利于肺部感染的恢复。
医生:若想养肺,3白不妨端上饭桌
1.百合
中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益,百合不仅能滋养肺部,还能起到养颜止咳的效果,也能减轻肺部受损的程度。
2.白萝卜
能清热化痰,生津止咳,益胃消食,可以缓解肺热咳嗽、痰稠、咽喉炎等症状,萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
3.山药
山药不仅具有滋补肺气虚的作用,同时还能够起到健脾益肾的作用,经常服用能够更好地促进身体强健。山药具有很好的温补作用,同时也不容易引起身体燥热,能够循序渐进的滋补、调养身体,治疗肺虚咳嗽的效果非常好。
当出现以下5大症状时,一定要重视起来
①胸闷
胸闷这种情况发生意味着肺功能减退,在肺部无法保持健康时呼吸这个过程受阻,可能会因为氧气的缺乏而感觉到胸闷乏力,如果反复有这种现象产生,应该针对疾病采取治疗措施。
②胸部出现异常的疼痛
肺分而在我们人体胸腔的两侧,一旦肺出现问题,很可能就会出现异常疼痛,这种疼痛感容易出现在肺癌、肺炎、肺栓塞等疾病的患者中。
③呼吸急促
尤其是活动时表现更明显,感觉喘不过气似的,如果肺功能强,肺活量也不会差,肺不好的人,肺活量差了,在运动时就容易气喘吁吁的,比如爬楼梯,才爬两三层就累得不行,上气不接下气地,暗示你要抓紧养肺了。
④发热
发热多见于肺部感染性疾病,例如各种肺炎、肺结核、慢阻肺合并感染等,此外肺部肿瘤也可以出现长期低热表现。
⑤皮肤异常
肺气足,则皮肤气血充足、营养供应源源不断,皮肤会柔软光滑、毛孔细腻,肺气虚,则皮肤毛孔变粗、抵抗力下降,容易出现过敏、长粉刺、出红疹、皮癣等。
提高肺功能的7个方法,你知道几个?
1、游泳:经常游泳可以增强心肺功能,以每周3次,每次45分钟~2小时之间为宜。
2、慢跑:慢跑10分钟~20分钟,以5分钟后,身体微微出汗最为合适,老年人第一次可以走跑交替,后改为全程慢跑。
3、快步走:走路速度与步幅都不要低于正常行走,每天30分钟以上,一周4次~7次。
4、吹气球:最好一天2~3次,一次15~20分钟,可以提高肺活量。
5、跳绳:经常有节奏的跳绳,可预防肺部疾病,增强体质,可以每周5次,每次30分钟~1小时。
6、深呼吸:多做深呼吸,来回吸气、呼气,能够锻炼呼吸肌肉。
7、腹式呼吸:采取座位或卧位,放松心情,摒弃杂念,用腹部来呼吸,一天3次,一次5分钟。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯,对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好,民以食为天,健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
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中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
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