据《本草纲目》记载，猪血有解*的作用，有益于肝脏排*。经常喝菠菜猪血汤可以补血养心、疏肝理气。
猪血是日常生活当中最常见的一种食物，多人在吃完猪血之后都会发现第2天排出了黑色的大便，那说明把身体当中的*素都排出来了，事实真的如此吗？一起来看看吧。
01猪血有什么功效
猪血当中的营养价值是非常丰富的，每克猪血当中就含有蛋白质16克，含的氨基酸也是比较接近人体，极易被人体所吸收的，它当中的脂肪含量极少，每克质量中的4克。
1、猪血中含有维生素k，可以使血液凝固，起到止血的作用。
2、猪血中的含铁量比较高，并且以血红素铁的形式存在，非常容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇以及哺乳期女性，多吃动物血可以防治缺铁性贫血。
3、猪血中含有锌、铜等一些元素，锌可以参与体内核酸和蛋白质的合成，老年人经常吃出血，有利于提高机体免疫力，延缓衰老。
4、猪血中含有比较多的铬元素，可以预防动脉硬化和冠心病，同时猪血中含有一定的卵磷脂，可以抵制低密度蛋白的有害作用，也能起到防止动脉硬化的作用。
02健康的大便是啥样的呢？
天天排便
每日一日三餐都会有食物的摄入，那么很多人都会保持着每天排便的习惯，如果没有坚持每天排便的话，那么一定要积极调整自己饮食和生活习惯，进行改善大便的规律。
不臭
对于一个健康的大便来说，它本身不是很臭，比较臭的，就像是腐朽过度发酵导致的，那么大家一定要及时的调整自己饮食多吃一些富含膳食纤维的水果和蔬菜进行调理自己的肠胃。
浮起
当你排的大便在马桶当中能够浮起来，那么说明你的肠道当中是非常健康的肠道里的乳酸菌，可以把膳纤维转化为短链，脂肪酸，粪便当中含有足量的短链脂肪酸，比水更加的轻柔，所以大便在水当中就能够浮起来。
金色
对于一个健康大便来说，它的颜色一般就呈金*色的，像香蕉一样，这说明你的身体非常健康，你自身的消化功能非常强大。
如果你排的大便它是褐色的，那说明自己的身体当中膳食纤维和益生菌非常的不充足，容易给身体带来便秘，还会带来许多疾病，建议大家一定要及时调整。
03吃猪血排“黑便”是肺部在排*？一文给出详解，聪明人已点进去了
猪血当中含有比较丰富的铁元素，它不可能直接被肠胃全部的吸收，也会残留一些在肠胃当中，食物相遇之后就会逐渐形成硫化铁，所以大便就成了黑色。
当你吃完猪血之后，排出大便是黑色的，那就属于正常的，如果排除饮食和药物的原因，大便还总是发黑，医院做相关检查，看看是不是自身消化道有出血的问题。
很多人说吃完猪血之后大便发黑也意味着能够给肺部进行排*，其实这个说法是没有任何科学依据的，因为朱血糖无法与身体当中其他物质相遇，也就无法达到解读排*的功效。
每个人的消化和吸收能力都是有一定的差别的，对于那些消化能力较弱的人士来说，铁质是无法被人体及时的消化与吸收的，可能就会排出体外的较多。
对于那种天生消化能力和吸收能力较强的人士来说，吃了猪血之后可能并不一定能排出黑色的大便。
肺部属于人体的消化系统出血进入的是消化系统，这两个不埃的系统之间是没有任何的通路的，所以是出了出血之后，不会吸收肺部的*物帮助你进行排*的。
可以吃出血不能够起到清肺的效果，而且没有任何科学研究能够证明猪血当中营养成分可以达到肺部，所以大家不要盲目的相信吃猪血能够清肺了。
04常吃猪血会给身体带来什么好处？
补充蛋白质
猪血当中含有比较丰富的蛋白质，每克猪血当中含有的蛋白质含量竟然高达12.2克鱼瘦肉当中的蛋白质相差不多，这样的补充出血也能够增强人的免疫力和抵抗力。
补充铁元素
猪血当中含有比较丰富的铁元素，它是人体当中血红蛋白最需要的一种营养物质，这样的补充也能够预防缺铁性贫血，对于每一个缺铁性贫血患者来说，能够进行帮助和改善。
补充卵磷脂
猪血当中的卵磷脂含量是较高的，它不仅能够降低低密度脂蛋白胆固醇对于预防中脉都要硬化，也有一定的帮助。
05如何才能避免肺部伤害？
出门戴口罩
随着工业的不断发展，许多城市上空都污染特别的严重，不在这种污染的环境当中再加上二手烟的伤害，那么对于肺部的伤害就极大。
建议大家在出门之前一定要戴上口罩隔离空气当中的有害，物质能够在最大限度上防止肺部被颗粒物伤害，起到保护肺部的功效。
多补充硒
对于经常吸烟的人群来说，那么身体当中摄入的尼古丁，焦油二氧化碳等等都会导致自身的新元素比较缺乏。
硒元素对人体来说是非常重要的，是人体机能运转当中不可缺少的一种元素，对于肺不好的人士来说，应该适当的补充锌元素来增加本身抗病*的能力，防止肺部被有害物质的伤害，减缓身体的不适。