秋季是丰收的季节,还是食补的好时节,多吃些适合的蔬菜水果,能滋阴润肺,排*养颜,对人体十分有益。那么问题来了!这么多的水果蔬菜要怎么选择?什么才是最适合吃的?本篇带大家一起研究一下吧。
秋天适合吃什么水果?
1、苹果:果胶含量高
苹果中含有B族维生素、维生素C、维生素E、胡萝卜素等以及多种矿物质,营养比较全面;还富含果糖等糖类以及果胶,果胶具润肠燥、防便秘的作用。
(图片来源网络,侵权删)
2、柑橘:维生素B1冠*
柑橘含丰富的维生素B1,具有养阴生津助消化、止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。
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3、柚子:含糖量低
每克柚子中碳水化合物的含量为9.5克,升血糖指数只有23,是含糖量较低的水果,减脂期的朋友不妨多吃柚子,降火降噪,降低血糖、助消化。
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4、石榴:富含水溶性纤维素
石榴是秋季盛产的水果,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。此外,红石榴富含红石榴多酚和花青素等抗氧化成分,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老,适合女性食用。
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秋季适合吃什么蔬菜?
1、菠菜:叶酸含量高
除了我们熟知的镁、铁、锌等矿物质外,菠菜中还含有丰富的叶酸,叶酸能制造红血球和白血球,增强免疫力;也是预防宝宝出生缺陷的一种重要营养素。菠菜还是叶*素的最佳来源之一,具有护眼的功效。
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2、西兰花:胡萝卜素含量高
每克西兰花含微克左右胡萝卜素,胡萝卜素进入体内不但可以转化为维生素A,护眼明目,还具有抗氧化作用,对预防心血管疾病、肿瘤,以及延缓衰老和防癌都有重要意义。
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3、芹菜:降压神器
在秋季蔬菜中,芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位,降压效果非常好。另外,芹菜的热量极低,克只有13大卡的热量,且富含膳食纤维,可以给人们带来很好的饱腹感,还可以促进肠胃蠕动,排*养颜,减脂瘦身效果很好。
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