农村生长着各种各样的野生植物，无论是在田地里，在山坡上，在路边，在河边，还是在房子的前面和后面。当我还是个孩子的时候，在农村长大，最深的记忆是这样一种野菜。它的名字是救心菜，也叫费菜、高钙菜、土三七等，这种野生蔬菜全草可用于药用。它具有滋养心脏，镇静肝脏，降低血压和降低血脂的功能，还可以预防高血压和高血脂等疾病，已成为一种理想的保健野菜。下面就让我们来来它有哪些功效吧~
1、保护心脏
救心菜含有多种生物活性成分，如山楂酸，生物碱和杨梅素。它具有扩张动脉血管和刺激心脏的功能，对心脏和心血管有一定的保健作用，这是名副其实的“救心菜”。
2、养肝护肝
救心菜是一种天然的肝脏保健品，救心菜中含有的齐墩果酸可以保护人体肝脏，也可以延缓老年人的肝脏组织纤维化。
3、降低血压
救心菜含有多种氨基酸，脂肪，蛋白质和较高含量的钠盐和钾等矿物质盐，可以调节体内水分的代谢，促进排尿，消除水肿，具有降血压的作用。
4、降低血脂
救心菜具有很高的药用价值，救心菜中含有的麸质醇具有防止人体吸收胆固醇的作用。经常食用救心菜可降低血脂，防止和延缓血管硬化。
5、润肺化痰
救心菜富含维生素，胡萝卜素和各种氨基酸，可以滋养心脏，镇静神经，滋润肺部，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，救心菜还含有天然挥发油，香味还可以缓解咳嗽支气管炎，从而可以消除痰湿痰。
6、活血化瘀
救心菜含有丰富的生物碱，类*酮等，具有良好的收敛作用，能有效止血和化痰。它具有肿胀，疼痛，止血化痰的作用，以及良好的治疗保健效果。
7、美容护肤
在救心菜中含有护肤品的一种原料是天然护肤品，经常食用可以减少黑色素的产生，还可以加速黑色素的分解和排泄，从而减少皮肤色素沉着的影响，去除色素沉着和雀斑。吃救心菜相当于一种天然化妆品，可以使肤色变亮，使皮肤上的色素沉闷，让你恢复青春，保持青春活力。
8、提高免疫力
救心菜是纯天然的健康食品，。由于它富含蛋白质，维生素和矿物质，吃救心菜可以为身体提供所需的营养。救心菜不仅具有很高的药用价值，而且还可以作为蔬菜食用。味道鲜美可口，风味独特。吃这种野菜可以增强人体的免疫功能。
在日常生活中，人们经常使用救心菜做沙拉，热炒，汤等，味道清爽，根本不油腻。你们吃过吗？
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