摘要： 很多人以外有车一族收入高，平时都会吃得非常好，其实这是不对的，有车族平常上班也会赶时间，只是不挤公车而已，他们除了晚餐吃得比较丰盛外，早餐和中餐一般都吃得很随便。 很多人以外有车一族收入高，平时都会吃得非常好，其实这是不对的，有车族平常上班也会赶时间，只是不挤公车而已，他们除了晚餐吃得比较丰盛外，早餐和中餐一般都吃得很随便，长期这样身体容易变差，有车族一日三餐应该多注意补充些营养。 早餐：一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。 午餐：通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。 晚餐：一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息，顺利进入梦乡。 动物肝脏有丰富卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA，均能维护脑细胞的正常机能。 长期处于紧张用脑的状态下，可使人气血两虚，所以吃一些健脾益气的食物，如小米、莲子等，可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦，可以帮助大脑获得充分休息。 微微健康温馨提醒您：有车族平时工作忙，早上上班比较急，早餐吃得不是很好，中午工作又比较忙，午餐一般都是随便吃，只有晚餐，他们才会吃得比较好，这时候一定要吃丰盛的，这样才能补充一天所需的营养。