中药的来源是非常广泛的，生活中很多我们不重视的东西，都有可能当作中药材来使用。就有这样一味被人们忽视的良药，它经常被人们当作坚果来食用，但殊不知，它的果肉还是一味很好的中药材。
这种坚果我们都不陌生，它就是核桃。核桃大部分人都曾吃过，它里面含有丰富的蛋白质等营养成分，具有补益健脑的作用。记得小时候老家的房前就有一棵很大的核桃树，到了秋天核桃成熟的季节，就会和小伙伴们一起去砸核桃吃。
新鲜的核桃外面会有一层果皮包裹着，果皮里面含有一些津液，粘在手上一会儿便会变的发黑，很难清洗。每次和小伙伴们砸核桃吃后都会弄的蓬头垢面，两手发黑，但是新鲜核桃仁那种甜美脆嫩的魅力却始终在吸引着我们。将新鲜的核桃去皮晒干之后，就是我们在市场常见的干核桃了，虽然它没有新鲜核桃仁那般甜美脆嫩的口味，但吃起来却格外的香溢，也是很受人们欢迎的。
其实核桃仁不仅好吃，在中药里面，核桃仁还是一味很好的中药材，被古人视为可以用来润肠、清肺、益肾的良药，只不过现在人们大多把它当作食物来用，却忽视了它的药用价值。在中医里面，人们认为核桃仁的味甘性温，是一味很好的补益药材，特别是在润肠通便、清肺止咳、益肾补气方面具有很好的作用。
核桃仁由于是植物的种仁，里面含有大量的脂肪油类成分，这些成分对于人体的肠道有很好的润滑作用。像一些生活中常见的大便秘结、肠燥便秘等症状，就可以吃一些核桃仁，既美味，又缓解了大便秘结的问题，可谓一举两得。当然，对于严重的便秘情况，还是需要根据具体的情况，配伍一些火麻仁、当归之类的药材同用，方可起到良效。
核桃仁的药性甘润，对于肺阴也是有很好的补益作用，常常用来治疗肺阴不足引起的虚寒咳嗽。比如一些人因肺肾阴虚，常会出现咳嗽虚喘的症状，有的甚至久咳不愈，形成虚劳久咳，对人体的健康有很大的伤害。而核桃仁具有补益兼清肺的作用，可以治疗一些肺虚咳喘、久咳不愈等症。
此外，核桃仁在补益肾阳方面也是具有效果的。核桃仁的药性温和，甘味补益，可以起到一定的温补肾阳，益肾固精的作用。但是，核桃仁药效温和平缓，在益肾方面的作用并不强烈，一般都是当作辅药来用，配伍其它一些诸如杜仲、补骨脂之类的药材同用，才可以更好的发挥益肾的作用。不过在生活中把核桃仁当作坚果适量的食用，对我们的健康还是有很大的帮助的。
现代的研究发现核桃仁里面含有丰富的蛋白质、脂肪油、钙磷等微量元素，这些物质对人体的健康都是有很大的帮助的。研究发现，核桃仁除了上述作用外，还能起到一定的抗细胞氧化延缓衰老、提高大脑记忆力等作用。所以，生活中不妨每天吃几颗核桃，对我们的身体健康益处还是颇多的。