大家好，我是多多看美食，尊重知识，传播健康。逢年过节要注意，多食身边“护身药”，每天吃一点，解燥又和脾。
快要过年了，相信人们在过年气氛下，回家吃饭饮食也相对会增加。今天我们就和大家来讲一下，关于怎么样去养胃和润肺。只有照顾好自己的胃，养好自己的肺，回家才能吃得更多，父母才更开心。不过在这里，还是建议各位饮食适可而止，不要觉得好吃就伤害了自己身体。如果你对文章有什么疑问，欢迎给我留言。
认识养胃
中医讲脾胃是我们后天之本，我们人体吃进去的食物，需要通过脾胃进行消化。并将营养物质运输到身体，所需要的部位。如果脾胃不好，不仅会影响身体对营养吸收，还会引起消化不良，反酸，胃胀等不适。
健脾胃过程中，饮食要以清淡为主，多吃谷类和蔬果，少吃油炸食物。因为油炸食物不易消化，还会加重消化道负担，引起消化不良。还要注意少吃生冷食物，少吃辣椒，胡椒等辛辣食物，以免刺激消化道黏膜。大家过年时候一定要稍微，克制自己饮食，这样才能过个幸福年。
健脾胃，牢记这些健康词汇：维生素c，维生素a，锌，钙，镁。
推荐健康食材：山药
山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于增强脾胃消化功能。是一味补脾健胃的药食两用食品，在纠正脾虚方面发挥着重要作用。在日常中，也是常见大众食材。
推荐健康食材：山楂
山楂所含的有机酸，解脂酶和维生素c等，具有促进胃液和胆汁分泌，增加胃中酶类包括淀粉酶，脂肪分解酶等作用。可促进消化从而有利于脾胃，发挥其正常作用。
推荐健康食材：南瓜
南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食物刺激。还能促进溃疡面愈合，适用于大家养胃。此外其所含有的成分，还能够促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
推荐健康食材：高粱
高粱性温，归脾，胃经，可补胃调胃，具有促进身体肠胃消化功能。但是由于高粱粗纤维含量过多，所以大家在食用过程中，一定要注意一个量，不然容易造成胃胀。
推荐健康食材：小米
中医认为小米味甘，入肾，脾，胃经，可清热解渴，健脾和胃。本草纲目中记载着，小米可治反胃，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃，适用于脾胃虚热，反胃呕吐等症状。
其它健康食材推荐
比如百合，莲子，红枣，大麦，白扁豆，小麦，玉米，白萝卜，土豆，苹果等。脾胃不好的人一般都有以下具体症状，出现黑眼圈，嘴唇无光泽，便秘，肌肉松弛等现象。如果你发现自己身体有这些表现，那可能是脾胃出现问题，自己要逐医院接受正规治疗。
推荐食谱：木瓜汁
原材料：新鲜木瓜，清水等各适量。
分享健康做法：
第一步，取新鲜木瓜克，清水洗干净，拿出切开去瓢，去皮，然后切成大块备用。
第二步，把榨汁机拿出，放入榨汁机中，按下果蔬键榨汁，然后即可饮用。
食材功效：脾胃虚寒的人很多食物都不能够吃。如患有胃病反酸者，本来胃酸就多，再吃酸味食物只能适得其反。而木瓜能够补益脾胃，若患有胃病，胃痛不妨来杯木瓜汁能够有所缓解。
推荐食谱：山药小米粥
原材料：小米克，山药50克，蜂蜜，枸杞等各适量。
分享健康做法：
第一步，将小米洗净，山药去皮后洗净，放入冷水中浸泡。
第二步，锅中加入适量的水，放入小米，山药大火烧开后转小火熬煮，直到小米黏稠然后放入枸杞，再煮五分钟左右关火。稍微冷却时淋入蜂蜜即可食用。
食材功效：小米是养胃佳品，具有防止反胃，呕吐的功效。山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。两者一同熬煮，健脾胃的效果更好。
认识润肺
肺是身体内外气息交换场所，通过扩张新鲜空气吸入肺中，然后呼出肺中浊气，完成一次气体交换。中医讲肺为娇脏，意思是肺最容易被入侵，从而引起各种肺部疾病。有很多食物本身就具有润肺功能，因此食补可以很好保护我们的肾。
中医认为白色食物入肺，具有滋阴润肺功效，可适当多吃。此外应多进食些清淡，水分多且易吸收的粥，果汁等。多吃蔬菜，水果以滋阴润燥，适当多吃鱼类，肉类等高蛋白质。少吃辛辣，油炸，肥腻和刺激性食物，更不宜饮酒。
润肺牢记这些关键词：维生素，β-胡萝卜素，水分。
推荐健康食材：百合
百合含有维生素b1，维生素b2等营养素，是一种非常理想的解秋燥，滋润肺阴的佳品。本草纲目中有百合可润肺止咳的记载。对肺热，干咳，痰中带血，肺弱气虚等症状有较好疗效。
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推荐健康食材：梨子
梨子富含维生素和水分，可生津润燥，润肺止咳。我们常说的冰糖雪梨，也就是可以起到润肺止咳作用。相信大家在日常生活中，自己也能制作冰糖雪梨。
推荐健康食材：胡萝卜
胡萝卜含有丰富β-胡萝卜素，可以使肺部抵抗能力增强，减缓肺功能退化，具有润肺，养肺的功效。如果能每日吃一根胡萝卜，长期坚持对呼吸系统，尤其是肺起到很好保护。
推荐健康食材：银耳
银耳味甘，性平，具有滋阴润肺，益胃生津的功效。对缓解虚劳咳嗽，干咳等症状有很好疗效。大家在平时，自己也可以制作来吃上一点，对身体有益。
推荐其它健康食材
比如橘子，橙子，莲藕，荸荠，蜂蜜，白萝卜，粟子，大白菜，瘦肉等。研究表明，开怀大笑能使肺吸入大量氧气，呼出废气。在加快血液循环，使心肺气血调和。轻松微笑可使肺气散布全身，使面部，肺部及四肢肌群得到充分放松。
推荐健康食谱：川贝水梨粥
原材料：糯米50克，水梨1个，川贝10克，蜂蜜等各适量。
分享健康做法：
第一步，将水梨洗净去皮，去核切片。糯米洗净用水浸泡四小时。
第二步，锅置火上，倒入适量清水煮沸，加入糯米大火煮沸转小火熬煮。
第三步，放入梨片，川贝用小火熬煮五分钟，放置温热淋上蜂蜜即可食用。
食材功效：川贝可镇咳化痰，生津止咳。梨的润肺功效，首屈一指，可养肺润肺，清热解毒。
希望大家能够通过以上文章分享，在过年这段时间，可以更好的保护自己的肠胃和肺。逢年过节要注意，多食身边“护身药”，每天吃一点，解燥又和脾。也可以在日常生活中，多去运用这些健康食材来保护身体。我是多多看美食，让你了解美食的同时更好生活，
