导语：萝卜味甜、脆嫩、汁多，"熟食甘似芋、生荐脆如梨"，其效用不亚于人参，故有“十月萝卜赛人参”之说。白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。
萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍，萝卜一、二年生草本，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。
有一部分人说在日常的饮食当中，萝卜是促进结节的生长。吃了之后结节就会变得越来越重大，这种说法有科学依据的吗？下面来一起看一下。
01白萝卜的功效：
1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
3.帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4.保护肠胃：白萝卜具有促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
5.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
6.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
02关于结节
结节是指在生物体表面，或内部组织当中有圆形的小突起。可以发生在皮肤，也可以发生在皮下的组织，以及腺体内，都表现为质地坚硬，大小不一。
小的有可能像粟粒一样，大的有可能会达到樱桃，或者核桃的大小，有的多发的结节，可能会融合成斑块。
1.结节的质地
质地比较有韧性或者比较软，良性的可能性比较大，质地较硬的结节有恶性的可能性。
2.结节周边的边界
界限较清楚可以触及良性的可能性较大，周边界限模糊不清或者推不动时有恶性的可能性。
3.看密度
肺部结节可以根据它的密度，分为实性结节和部分实性结节，部分实性结节又分为纯磨玻璃结节和混合型磨玻璃结节。
结节密度均匀，则良性可能性大，密度不均匀。结节内有小泡、小管、或有小结节堆积，偏心小空腔的结节多为恶性。
4.看形态
结节的边缘有浅分叶、短细毛刺以及有胸膜凹陷征，提示恶性可能性大。有的结节边缘光滑，有粗、长、稀疏毛刺的提示为良性。
03白萝卜是结节“加速器”？
俗话说：病从口入，祸从口出，有一部分疾病与饮食习惯有关。在查出结节问题就需要调整饮食习惯来稳定病情。
白萝卜营养价值高，但是却有很多网友认为，白萝卜是结节加速剂，结节患者是不能吃白萝卜的。
在白萝卜中不含植物雌激素，食用后不会引起体内雌激素水平变化，不会加重病情，因此结节患者是可以吃白萝卜的。
此外，白萝卜所含的维生素C具有防癌抗癌作用，生吃白萝卜对你的健康有很多好处。生白萝卜还含有一种叫抗肿瘤活性的成分，对抑制胃癌、子宫癌、食道癌等有明显作用。
因此，如果能在检测到结节后食用白萝卜，不会促进结节增生，还能帮助抑制结节生长，防止结节癌变。
04消化科医生：不想结节癌变，或少吃4物
1.腌制食品
虽然说腌制类食物吃起来非常过瘾，但是会导致结节的不断发展，导致结节到癌变的速度不断加快。腌制类食物在制作的过程中会被投入大量的盐分，且盐分中含有大量的碘元素。
对于经常吃腌制类食物的人来说，他们更容易患上结节疾病。本来就患有结节的人来说，长期摄入腌制类的食物会让结节不断恶化。
2.辛辣食物
结节患者在平时一定要注意，不要吃一些辛辣刺激的食物，比如生葱，生姜，大蒜，辣椒等等都要忌口。
在平时多吃一些容易消化的食物，不要吃一些油腻的食物，而且很多红肉，比如牛羊肉等，都是不利于结节的消散的。尤其在平时不要吃一些煎炸烧烤类的食物。
3.加工肉类食物
这些食物在加工过程中不仅会添加大量的添加剂，而且也会产生亚硝酸盐等物质。而亚硝酸盐是一类致癌物亚硝胺的前体，过多食用会增加诱发癌症的风险。
因此，对于患有结节的朋友，在日常生活饮食中，应该尽量避免食用腌肉、腊肠、腊肉、烟熏肉、培根、火腿等加工肉类食物，这样才能减少结节恶变的风险。
4.高含碘量的食物
身体内的碘元素应该维持稳定状态，不管是过多还是过少，都容易导致甲状腺出现问题。当碘元素摄入过多时，容易引起甲状腺炎症、结节、甲亢等问题。
因此，日常的补充应做到适量，特别是很多海产品中都富含碘元素，要尽量平时少碰。
05延伸：结节患者平时需注意以下
要对结节病变以及进展情况
